Rosj Hasjana is een Joodse feestdag gewijd aan de schepping van de wereld. Het symboliseert het einde van het uitgaande jaar en het begin van een nieuw jaar. Volgens de bestaande traditie markeert God in de dagen van Rosj Hasjana in het Boek des Levens het lot van elk van de mensen die hem het komende jaar te wachten staan. Oprecht oprecht geloof dat God mensen welzijn wenst en welzijn maakt van deze dag een fijne vakantie.
Rosj Hasjana betekent letterlijk "Hoofd van het Jaar", wat de meest gebruikte naam is voor het Joodse Nieuwjaar. Op deze dag bereiden Joden zich voor op het komende jaar en analyseren ze de acties die in het afgelopen jaar zijn gepleegd. Bij het nadenken over de toekomst vragen joden om gezondheid, harmonie en vrede. Heel Israël viert Rosj Hasjana gedurende twee dagen: de 1e en 2e van de Hebreeuwse maand Tisjrei.
De vakantie begint 's avonds met het reciteren van zegeningen en het aansteken van kaarsen. Dit wordt gevolgd door de maaltijd. Een zegen over wijn (kiddush) wordt voorgelezen uit een speciaal gebedenboek voor Rosj Hasjana (Makhzor).
Tijdens het avondeten is het gebruikelijk om ronde challah op tafel te zetten. Deze vorm van bakken duidt op een cyclisch karakter en een vlotte wisseling van seizoenen. Volgens een andere verklaring is de ronde challah een kroonsymbool, dat doet denken aan het Koninkrijk van de Allerhoogste. Appels met honing worden ook aan tafel geserveerd. Direct na de challah wordt aan het begin van de maaltijd een schijfje appel gegeten. Deze traditionele traktatie symboliseert de hoop dat het nieuwe jaar "zoet" zal zijn.
Afhankelijk van de lokale tradities kunnen de gerechten verschillen, maar bijna alle Joodse families serveren, naast appels met honing en chala, vis, wat symbool staat voor vruchtbaarheid; een vis of een ramskop - als een teken van een wens om "aan het hoofd" te zijn; muntachtige wortelcirkels die rijkdom vertegenwoordigen; groenten en fruit om de hoop op een rijke oogst uit te drukken.
Op de eerste dag van de vakantie gaan mensen naar de oever van het dichtstbijzijnde stuwmeer, waar ze, terwijl ze de juiste psalmen uitspreken, de uiteinden van hun kleding schudden als een teken van verlossing van zonden. Deze rite wordt tashlikh genoemd, wat zich vertaalt als "schudden".
De tien dagen na de feestdag worden de dagen van berouw genoemd. Alle tien dagen is het gebruikelijk om de Almachtige in gebed te vragen om vergeving van zonden die zijn begaan door overtreding of niet-vervulling van Zijn geboden. Het wordt ook verondersteld om degenen die beledigd zijn te gedenken en om hun vergiffenis te vragen. Iedereen die om je vergeving vraagt, moet vergeven worden zonder wrok te koesteren.
